1. Danish pastry cutter
Serupa dengan pastry cutter tetapi berjumlah
banyak sehingga dapat digunakan untuk memotong adonan dalam jumlah
banyak sekaligus dapat dilebarkan sesuai kebutuhan.
2.Croissant cutter
Pisau yang di gunakan untuk memotong adonan croissant.
3. Pastry bag
Plastik atau kain yang berbentuk segi tiga.
4.Piping tube
Spuit yang terbuat dari steinless digunakan untuk menghias tart.
5. Pastry brush
Kuas kayu atau plastik.
6. Parisien cutter
Alat yang di gunakan untuk memotong buah-buahan agar berbentuk bulat kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar