KITCHEN EQUIPMENT AND UTENSIL

#Equipments

1. Revolving Toaster

Fungsi: sebagai alat untuk membuat roti panggang dalam jumlah yang banyak

Material: Stainless Steel

2. Pressure Fryer

Fungsi: sebagai alat penggorengan dengan alat yang berfungsi menekan  udara keluar agar membuat                   proses menggoreng  lebih cepat

Material: Stainless Steel

3. Ingredients Rack

Fungsi: sebagai alat untuk menyimpan bahan-bahan masakan

Material: Stainless Steel, plastic

#Equipments

1. Dishwasher Machine

Fungsi: sebagai alat untuk mencuci Glass, plate, spoon dll.

Material: Stainless Steel

2. Microwave

 

Fungsi: sebagai alat untuk memanggang atau memanaskan makanan

Material: Stainless Steel

3. Toaster

Fungsi: sebagai alat membakar roti tawar

Material: Stainless Steel

KITCHEN EQUIPMENT AND UTENSIL

#Utensils


1. Slotted Spoon

Fungsi: Sebagai alat untuk mengangkat makanan padat seperti sayuran dari cairan.

Material: Stainless Steel

2. Wooden Spoon

 

Fungsi: Sebagai alat pengaduk yang tidak akan menghantarkan panas saat Anda mengaduk

Material: Wood

 

3. Ladle

Fungsi: Sebagai alat untuk mengangkat makanan yang memiliki kuah

Material: Stainless Steel

  

 #Equipment

1. Tabletop Barbecue Grill

Fungsi: sebagai alat untuk membakar daging di restaurant yang mana tamu bisa menggunakannya sendiri                     diatas mejanya

Material: Stainless Steel

2. Walk In Refrigerator

Fungsi: sebagai alat untuk menyimpan bahan-bahan makanan dengan jumlah banyak dan suhu yang dingin

Material: Stainless Steel

3. Commercial Soup/Sauce

Fungsi: sebagai alat untuk menaruh suce atau soup

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian                                                            semua sisi commercial/sauce yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan                                        menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya