Salamander
adalah sebuah alat dengan sumber api / panas dari bagian atas. Alat ini biasa dipergunakan untuk :memberikan warna pada bagian atas makanan.
merenyahkan bagian atas makanan.
Meat Slicer
Meat Slicer adalah sebuah alat yang digunakan untuk mengiris daging, sayuran, atau roti kedalam irisan tipis sesuai yang di inginkan, ketebalan dari tiap irisan dapat diatur dengan cara memutar tombol pengatur ketebalan, dan untuk mengoperasikannya mempergunakan listrik.Potato Peeler
Fungsi Kitchen Equipment Potato Peeler ini adalah alat untuk mengupas kentang dalam jumlah banyak, prinsip kerjanya mirip dengan mesin pengering pakaian, namun pada potato peeler, bagian dalamnya dilapisi dengan lapisan batu yang kasar sehingga kulit kentang dapat terkelupas.
Stock pot
|
Panci untuk membuat sup/kaldu
|
Sauce pot
|
Panci bertangkai untuk memasak saus
|
Saucé pan
|
Panci bertangkai untuk membuat saus
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar